Міцелій білих грибів, лисичок і маслюків рекомендується висаджувати навесні (квітень–травень) або на початку осені (вересень) при температурі ґрунту +10…+18°C, обов’язково під відповідними деревами.
Шампіньйони можна вирощувати цілий рік у приміщенні або з квітня по жовтень на відкритому ґрунті, використовуючи поживний компост.
Для всіх грибів важливо забезпечити вологий, але не перезволожений ґрунт і уникати сильної спеки.